Restaurantes
Los mejores restaurantes para degustar en Cantabria
Exploramos: Los mejores restaurantes en Cantabria
Si estás planificando un viaje a la región norte de España, encontrar los mejores restaurantes en Cantabria es una parte importante de tu itinerario. Esta región es conocida por su deliciosa comida, que a menudo incluye mariscos frescos, carnes asadas y quesos locales. En este artículo, te presentamos algunos de los restaurantes más populares y recomendados en la región, para que puedas disfrutar de una experiencia gastronómica inolvidable.
Restaurante El Serbal
El Restaurante El Serbal es uno de los lugares más destacados para disfrutar de una cena gourmet en Cantabria. Este restaurante cuenta con una estrella Michelin y presenta una variedad de opciones culinarias creativas y artísticas, todas preparadas con ingredientes locales frescos. El menú cambia regularmente, lo que significa que siempre hay algo nuevo para probar y disfrutar.
Dirección: Calle Andrés del Río, 7, 39004 Santander, Cantabria, España.
Restaurante Annua
Ubicado en la ciudad costera de San Vicente de la Barquera, el Restaurante Annua ofrece una experiencia gastronómica única. Su chef Óscar Calleja ha ganado numerosos premios y reconocimientos por su cocina moderna y creativa. El menú degustación del restaurante es especialmente recomendado, ya que ofrece una experiencia culinaria emocionante e innovadora.
Dirección: C/ de la Huerta, s/n, 39540 San Vicente de la Barquera, Cantabria, España.
Restaurante Solana
Con vistas espectaculares al mar, el Restaurante Solana se especializa en cocina tradicional cántabra. Sus platos estrella incluyen pescados y mariscos frescos, como la lubina o el pulpo a la brasa. Los acompañamientos incluyen ensaladas locales, patatas fritas y una selección de vinos locales.
Dirección: Barrio San Bartolomé, 15, 39197, Cantabria, España.
Restaurante Cenador de Amós
El Restaurante Cenador de Amós es otro destacado establecimiento de comida gourmet en Cantabria, con una estrella Michelin. Este restaurante está ubicado en una mansión del siglo XVII y ofrece una atmósfera elegante, a la vez que informal, para disfrutar de una cena memorable. El menú degustación del restaurante cambia según la temporada y está lleno de sabores auténticos y creativos.
Dirección: Plaza del Sol, s/n, 39525 Villaverde de Pontones, Cantabria, España.
Restaurante La Casona del Judío
El Restaurante La Casona del Judío es un lugar encantador para disfrutar de una cena romántica en Cantabria. Ubicado en un edificio histórico, este restaurante ofrece una mezcla de cocina española e internacional, todo preparado con ingredientes frescos y locales. Recomendamos probar sus platos de carne o su sopa de mariscos, que son especialmente deliciosos.
Dirección: Calle del Sol, 21, 39003 Santander, Cantabria, España.
En conclusión, Cantabria es un verdadero paraíso gastronómico, con numerosas opciones para disfrutar de una excelente cena. Desde cocina tradicional cántabra hasta opciones modernas y vanguardistas, los restaurantes en la región tienen algo para todos los gustos. Asegúrate de visitar algunos de los establecimientos mencionados anteriormente durante tu próximo viaje a Cantabria para disfrutar de una experiencia culinaria única.