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Los 10 mejores restaurantes que debes visitar en Badajoz

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Exploramos: Los Mejores Restaurantes en Badajoz

¿Estás buscando dónde comer en Badajoz y no sabes por dónde empezar? ¡No te preocupes! En este artículo te mostraremos los mejores restaurantes de la ciudad.

Badajoz es una ciudad situada en el suroeste de España, en la comunidad autónoma de Extremadura. Su gastronomía se caracteriza por el uso de productos locales, como el cordero lechal, el cerdo ibérico, los espárragos trigueros, las setas, y los famosos vinos de la Tierra de Barros. En Badajoz hay una gran variedad de restaurantes con diferentes tipos de cocina y precios.

1. Restaurante La Taberna de Rusty

La Taberna de Rusty es uno de los restaurantes más populares de Badajoz. Ofrece una cocina mediterránea con toques de autor. Destacan sus platos como el atún rojo marinado, el solomillo ibérico con foie y reducción de Pedro Ximénez, y el arroz de la huerta con verduras. El restaurante tiene una terraza muy agradable en la que se puede disfrutar de las noches de verano.

2. Restaurante Teatro López de Ayala

El Restaurante Teatro López de Ayala es uno de los más elegantes de Badajoz. Situado dentro del Teatro López de Ayala, ofrece una cocina tradicional con toques de autor. Destacan su menú degustación, el solomillo ibérico con salsa de queso y manzana, y la tarta de queso con frutos rojos. Además, cuenta con una amplia carta de vinos.

3. Restaurante Alboroque

El Restaurante Alboroque es uno de los más conocidos de Badajoz. Situado en el centro histórico de la ciudad, ofrece una cocina creativa con productos locales. Destacan sus platos como el secreto ibérico con salsa de higos y patatas a lo pobre, y el arroz con carabineros. El restaurante cuenta con una bodega con más de 300 referencias de vinos.

4. Restaurante Jaylu

El Restaurante Jaylu es uno de los más populares de Badajoz. Ofrece una cocina tradicional con toques creativos. Destacan sus platos como la sopa de tomate con huevo poché y jamón ibérico, el bacalao confitado con pulpo y crema de patata, y las migas extremeñas con torreznos y uvas. El restaurante tiene una terraza en la Plaza de España muy agradable.

5. Restaurante Los Montesinos

El Restaurante Los Montesinos es uno de los más antiguos de Badajoz. Ofrece una cocina tradicional extremeña con productos locales. Destacan sus platos como la caldereta de cordero, el guiso de rabo de toro, y el paté de perdiz con mermelada de higos. El restaurante cuenta con un comedor privado para celebraciones especiales.

En conclusión, si estás buscando los mejores restaurantes en Badajoz, estos son algunos de los más destacados. Cada uno tiene su propia variedad de sabores y ambiente, por lo que podrás elegir el que más se adapte a tus gustos. ¡Buen provecho!

Palabras clave secundarias: Restaurantes en Badajoz, cocina mediterránea, gastronomía local, carta de vinos, menú degustación.

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